9. August 2012

Zeit zum Genießen …

Zeit zum Genießen muss man sich nehmen.

Mit diesem Motto als Überschrift hat die Arbeit zu diesem Buch begonnen, nachdem wir viele Jahre immer wieder von Freunden und Bekannten um Tipps und Ideen für Feiern und Feste gebeten wurden.

Im Laufe vieler Jahre fanden wir heraus, dass Einladungen, an die man sich besonders gerne erinnert, gerade die waren, bei denen die Gastgeber entspannt waren und Zeit für ihre Gäste hatten!

Dieser Ratgeber trägt dem Rechnung. Die Rezepte sind alle einfach und trotzdem lecker, fast alles lässt sich gut am Vortag vorbereiten, es gibt eine fertige Einkaufsliste, eine Checkliste, die Ihnen viel Stress erspart sowie eine Dekoration, die unkompliziert und schnell zu machen ist.

Dieses Konzept fand so viel Zuspruch, dass der Ratgeber komplett ausverkauft ist.

Aber es wird einen Nachfolger geben.

In meinem nächsten Buch geht es auch wieder darum, möglichst unkompliziert zu kochen, zu dekorieren und zu organisieren.

Leider ist in den letzten Jahren verstärkt der Trend zu beobachten, dass bei einer Einladung der eigene Lifestyle inszeniert werden soll. Das Menü liest sich wie bei einem Sternekoch, die Zutaten sind exklusiv, es gibt viele Gänge, aber leider hat man kaum etwas von den Gastgebern. Dem möchte ich entgegenwirken, denn ich lade Menschen ein, die ich mag, um mit Ihnen etwas Kostbares zu teilen, nämlich Zeit.

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